恒昌燒牛肉
關(guān)鍵詞:
燒牛肉
特產(chǎn)
曹縣特產(chǎn)
傳統(tǒng)美食
西門塔爾
所屬分類:
產(chǎn)品描述

曹縣燒牛肉是山東菏澤曹縣的傳統(tǒng)美食,其生產(chǎn)歷史可追溯至宋代末期,歷史悠久,恒昌燒牛肉在此地域性美食的基礎(chǔ)上,繼承燒牛肉制作的傳統(tǒng)手藝,重現(xiàn)兒時(shí)味道。
商都恒昌燒牛肉系列產(chǎn)品原料選擇本公司自主飼養(yǎng)的18~20月齡的西門塔爾牛,精準(zhǔn)分割所需部位肉,通過獨(dú)有的秘方腌制,再經(jīng)過烹煮、油炸、晾干等工序,成品呈褐紅色,香味濃郁,咸而不膩、熟而不散,撕開肉質(zhì)緊實(shí),絲絲分明,入口后牛肉口感層次分明,爽口甘香。
恒昌燒牛肉
保質(zhì)期:12個(gè)月
規(guī)格:780g/箱、900g/箱、1.02kg/箱
貯存條件:常溫避光干燥處存放
產(chǎn)品介紹:開袋即食或根據(jù)個(gè)人口味調(diào)拌、冷拼、蒸、炒、燉菜食用
原材料源自企業(yè)自主飼養(yǎng)的18-20月齡的西門塔爾肉牛,精準(zhǔn)分割所需部位肉,肉質(zhì)緊致細(xì)膩,配合傳統(tǒng)制作工藝,肉香四溢,本味牛肉。



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