產品描述
恒昌鮮眼肉
部位介紹:
后端外脊相連,前端至第5~6胸椎間,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括背闊肌、背最長肌、肋間肌。
肉質特色:
斷面脂肪沉淀,紅白鑲嵌,脂肪與瘦肉交雜呈大理石花紋狀,吃起來的口感比較香甜多汁,不干澀。
烹飪方式:
適宜煎、烤、炒。




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Copyright ? 2023 山東商都恒昌清真肉類有限公司
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恒昌鮮眼肉
部位介紹:
后端外脊相連,前端至第5~6胸椎間,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括背闊肌、背最長肌、肋間肌。
肉質特色:
斷面脂肪沉淀,紅白鑲嵌,脂肪與瘦肉交雜呈大理石花紋狀,吃起來的口感比較香甜多汁,不干澀。
烹飪方式:
適宜煎、烤、炒。




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